Teneur élevée en matières grasses
La nourriture est recommandée pour les convalescents, après une maladie grave, ainsi que pour les personnes souffrant de problèmes de pancréas (ou de foie), ce qui est impossible, car cette nourriture contient une teneur élevée en matières grasses, soit 20 %. Or, pour une maladie aussi complexe que les problèmes de pancréas, il est conseillé d’avoir 10 % de matières grasses ou moins, jamais plus.